1124 驕蟾樒衍蜷咲セ主ア・IMG_0814

根深ねぎとろ~りコロッケは、収穫後直ちに加工処理・低温加熱・高温加熱・急速冷却等の作業工程を経ているため、根深ねぎ本来の旨味・食感を大いに楽しんでいただけます。

ねぎを主体とし、ジャガイモ不使用 具材は、根深ねぎ・豚ミンチ・焼き米玄米などです。味付けは、焼き塩のみ、根深ねぎ本来の甘さトロミを引き出し、衣のパン粉も、自家製であり、体に優しい製法にしてあります